taz - Bio ist zu normal
Biolebensmittel zu kaufen bringe keinen Distinktionsgewinn mehr, meint die Soziologin Eva Barlösius. Deshalb brauche die Branche neue Herausforderungen. Hier stelle ich die Frage, warum eine so flache Argumentation der taz überhaupt eine Artikelveröffentlichung wert ist? Soziologische Hintergründe sind vielfältiger und tiefgreifender, den Biobereich hier alleinstehend zu betrachten im Wandel dieser Zeit ist kaum relevant. Siehe auch Soziologe Gerhard Schulze Diese Art von zu kurz gesprungenen Inhalten, die weder aufklären noch informativ sind, sondern höchstens provokant daher kommen, findet man öfter in der taz - Qualität des Inhaltes ist hier für mich mangelhaft. Die könnten mehr: taz
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